自工程完結

 品質は工程でをつくりこむ
  『自工程完結』 (スタッフ業務の質向上)
  ~お客様、後工程に高い品質の仕事を~

1.はじめに
 1)良い仕事とは
 2)品質は工程でつくりこみむ
 3)自工程完結の目指すところ

2.自工程完結の考え方
 1)目的・目標
 2)プロセス
 3)要素作業
 4)良品条件
 5)判断基準
 6)標準化

3.自工程完結の事例
 1)コーヒーをおいしく淹れる自工程完結
 2)タートル(亀)モデルで覚えよう

4.自工程完結の演習
 (旅行の企画、or工場見学案内事例をもとに以下内容を演習)
 1)目的・目標の設定
 2)プロセスの明確化
 3)良品条件、判断基準

5.まとめ、質疑応答